お知らせ

新鮮な日々


一期一会 という言葉があります。
調子が良くて、毎日が新鮮な気持ちで過ごせている時、決まっていい出会いがあります。それは、人との出会い、出来事との出会い、新しい自分との出会い。。
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ラッキーな出会いがあるから新鮮な気持ちで日々を過ごせるのか
新鮮な目で周りを見ているからラッキーな出会いがやってくるのか
私は後者だと思っています。
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今日という日は、一度きりです。
お客様にお出ししたお料理、同じものはもう二度とつくれません。
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心をこめて日々を過ごせたら素敵だなあと思います。

投稿日:2013年09月22日  カテゴリ:お知らせ

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