「トマトの冷やしつけ麺」950円 (ピリケン本店) . 完熟した赤いトマトにより多く含まれているリコピン。 リコピンは老化の原因となる活性酸素を退治してくれて、抗がん作用もあるとされる栄養素。 また、トマトの酸味は脂っこさを消す効果もあるのでとってもヘルシー。 この夏イチオシの新商品です。 /中山浩成 . .